【手作り和菓子】でメリークリスマス!
冷凍保存していた練り切りに色をつけて
クリスマスツリーを作ってみました。
飾りはスーパーで売っているケーキ用のやつ。
見た目は子供のねんど遊びレベルのクオリティ。
ですが、練り切り菓子は作るの楽しいですね。
抹茶には和菓子が一番ですね~。
お茶碗も小皿も茶道具でなく、家で普通に使っているもの。
まったく和の感じがしない・・・(笑)
でも抹茶がおいしくいただけるので、私的にはこれもアリです。
抹茶って準備も後片付けも楽なんですよね。
今回は練り切りのみで作りました。
本当は中にこしあんを入れたかった。
黒文字(うちはスプーン)などで切った時に、木の幹みたいにしたかったのですが時間が無いのでやめました。
でも十分おいしかったです!
今度は饅頭系とか
蒸し物を作ってみようかな。